Cómo recibir ayuda del Banco de Alimentos de Bogotá: Guía paso a paso

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5 junio, 2024

El Banco de Alimentos de Bogotá focaliza su apoyo en fundaciones y parroquias para prevenir la reventa de alimentos con fines comerciales. En este sentido, hemos desarrollado estrategias que permiten la afiliación de individuos conforme a lo mencionado anteriormente, así como la inclusión de nuevas organizaciones sin ánimo de lucro dedicadas a labores sociales, para que puedan acceder a nuestras ayudas.

Las personas que requieren nuestra asistencia pueden seguir dos pasos simples: primero, acudir a una fundación que atienda a su grupo poblacional específico; segundo, dirigirse a las iglesias cercanas a su área. La mayoría de estas iglesias están asociadas al Banco de Alimentos, ya que forma parte de la Arquidiócesis.

¿Cuáles son los pasos que deben seguir las fundaciones interesadas en registrarse como beneficiarias del Banco de Alimentos?

Organizaciones de carácter social sin ánimo de lucro
Que brinden oportunidades para mejorar la calidad de vida de las personas en condiciones de vulnerabilidad
Que demuestren su existencia legal de más de 6 meses
Cumplan con la norma sanitaria para su funcionamiento
Y no promuevan el proselitismo político, religioso ideológico

Al tener todos estos requisitos puedes continuar con el registro en el siguiente link: Requisitos de vinculación

Preguntas frecuentes

¿Las organizaciones tienen que ser católicas para poder acceder al Banco de Alimentos?

No, el requisito fundamental es que realicen una labor social; lo primordial es que las diferencias ideológicas políticas y religiosas no nos dividan, sino que nos unan en pos de una misma causa.

¿Ustedes cobran por los alimentos?

No, nosotros no cobramos. Sin embargo, por los productos que entregamos a las organizaciones, recibimos un aporte solidario, que corresponde a menos del 10% del valor comercial. Con este recurso compramos productos que no recibimos en donación y que nuestros beneficiarios requieren. Necesitamos ser autosostenibles en el tiempo y así poder ayudar a más personas que lo necesitan sin apoyar la mendicidad. Si deseas saber más información te invitamos a visitar nuestra web: www.bancodealimentos.org.co

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La Oscilación de Madden & Julian: Su Impacto en las Sequías e Inundaciones en Colombia

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Comunicaciones BAB

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28 mayo, 2024

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En el clima, varios fenómenos interactúan simultáneamente con intensidades variables. A principios de este año, Colombia experimentó la influencia de El Niño, conocido por reducir las lluvias en el país. Esto, combinado con la temporada de bajas precipitaciones en varias regiones, resultó en las severas sequías recientes que han afectado ciudades como Bogotá. Sin embargo, otro fenómeno menos mencionado también ha estado presente: la Oscilación de Madden & Julian (MJO, por sus siglas en inglés).

¿Qué es la Oscilación de Madden & Julian?

El meteorólogo Christian Euscátegui explica que la Oscilación de Madden & Julian es un fenómeno de variabilidad climática a escala intraestacional, caracterizado por fluctuaciones en el campo de presión, especialmente hacia bajas presiones. Este fenómeno se desplaza alrededor del globo de oeste a este, similar a un péndulo, completando un ciclo en aproximadamente 30 a 60 días. Su punto de partida suele estar en el océano Índico y el oeste del Pacífico tropical.

La MJO tiene dos fases: una convectiva, que favorece las precipitaciones, y otra divergente, que las inhibe. Aunque sus efectos no han sido suficientemente estudiados, en la última década ha tenido una incidencia notable, contribuyendo a déficits o excesos de precipitación. Euscátegui señala que la MJO a menudo pasa desapercibida debido a la presencia de fenómenos como El Niño Oscilación del Sur (ENOS).

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La MJO no genera lluvias ni sequías directamente, sino que intensifica los fenómenos climáticos existentes. Si hay un evento de El Niño, la MJO puede agravar la sequía; si hay una temporada de lluvias, puede aumentar las precipitaciones. El meteorólogo Eliecer Díaz destaca que la MJO mejora las predicciones climáticas a corto plazo debido a su naturaleza de variabilidad intraestacional.

La presencia de la MJO está intensificando otros fenómenos climáticos, provocando días más secos y temperaturas más altas, o días más lluviosos que pueden desencadenar emergencias climáticas como crecientes súbitas o derrumbes. Díaz enfatiza que, además de los fenómenos climáticos, factores como la sedimentación de ríos y la mala planificación urbana son responsables de las inundaciones.

Pronósticos Climáticos para el Segundo Semestre del Año

El Ideam pronostica que la temporada de lluvias en Colombia comenzará en julio, similar a la de La Niña en 2010-2011, que causó pérdidas significativas. Existe una probabilidad del 69% de que La Niña se manifieste entre julio y septiembre y predomine durante el segundo semestre de 2024. La Niña trae consigo mayor nubosidad y lluvias intensas, especialmente en las regiones Andina y Caribe. Se espera una temporada activa de ciclones tropicales entre junio y noviembre, coincidiendo con La Niña y la segunda temporada de lluvias del país, la más fuerte del año. Esto probablemente

aumentará las precipitaciones por encima de los niveles normales, incrementando el riesgo de inundaciones, crecientes súbitas y deslizamientos de tierra en las regiones Andina y Caribe.

En resumen, la Oscilación de Madden & Julian actúa como un modulador de las condiciones climáticas existentes en Colombia, intensificando las sequías y lluvias según los fenómenos predominantes, mientras que factores adicionales como La Niña y la temporada de ciclones incrementarán los riesgos climáticos en el segundo semestre del año.

¿Qué hace el Banco de Alimentos de Bogotá?

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Comunicaciones BAB

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15 abril, 2024

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Nuestra labor se sustenta en la colaboración entre la academia, el sector público, el privado y organizaciones sin ánimo de lucro. Juntos, recopilamos alimentos, bienes y servicios, fomentando la generosidad de las personas para sumarse a nuestra causa.

¿Qué es un Banco de Alimentos?

El Banco de Alimentos es una organización sin ánimo de lucro dedicada a recibir donaciones de alimentos y otros recursos esenciales. Su labor es fundamental en la erradicación de la desnutrición y el hambre, proporcionando no solo alimentos, sino también esperanza a quienes más lo necesitan.

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Recuperación del Valor Social

En el Banco de Alimentos, nos aseguramos de que incluso los productos que han perdido su valor comercial recuperen su valor social. Es esencial resaltar que estos productos deben estar en óptimas condiciones, con mínimos defectos en la presentación o fecha de vencimiento cercana.

Manos generosas de Corabastos

Desde el año 2016, el Banco de Alimentos de Bogotá hace presencia en la plaza de mercado más grande de Colombia y la segunda más grande de Latinoamérica: Corabastos.
Diariamente un grupo de 12 colaboradores, apoyados por voluntarios, recorren los más de 6,300 locales que esta plaza alberga en busca de productos que puedan ser salvados. Frutas, verduras y hortalizas encuentran una segunda oportunidad, terminando no en la basura, sino en la mesa de las personas en situación de vulnerabilidad de nuestra ciudad.

¿Cómo puedo ser un donante desde Corabastos?

Cuando deseas ayudar desde tu corazón, puedes comunicarte con nosotros directamente en nuestro local de Corabastos:
– Corabastos, Bodega 15 – Local 017 Con Josefina Nonato
– Tel: 320 333 02 33 – 321 931 09 42
– E-mail: jnonato@bancodealimentos.org.co

Y desde todos estos medios de comunicación te brindaremos la atención y acompañamiento en todo el proceso.

Proceso de Recolección

Nuestro proceso de recolección implica el uso de camiones recolectores que recorren la ciudad en busca de donaciones. Una vez recibida una donación, facilitamos su transporte hasta nuestras instalaciones, donde llevamos a cabo un minucioso proceso de pesaje, identificación y clasificación en áreas específicas.

Gestionamos además el Programa de Recuperación de Excedente Agrícolas (PREA), que se encarga de recolectar las frutas y verduras excedentes de la cosecha de los campesinos.

¿Que es el Programa de Recuperación de Excedentes Agrícolas?

Unimos esfuerzos con productores y comerciantes para que donen sus excedentes, evitando el desperdicio de alimentos. Proponemos acciones para disminuir la contaminación, rescatando los productos que las empresas antes destruían.

La logística del Banco de Alimentos permite ir a diferentes zonas rurales para la recolección de productos en áreas cercanas a Bogotá.

¿Cómo me puedo inscribir a PREA y qué beneficios obtengo?

Nuestros productos provienen principalmente de pequeños agricultores. Al colaborar con nosotros, ellos reciben una serie de beneficios, como capacitaciones en emprendimiento para fomentar su crecimiento y apoyo económico solidario para su sustento.

Puedes comunicarte con nosotros y ser parte de esta hermosa labor a través del siguiente correo: lmendoza@bancodealimentos.org.co

Impacto Directo en las Comunidades

Banco de Alimentos de Bogotá distribuyó cerca de 18 millones de kilogramos de comida en 2023

Finalmente, distribuimos equitativamente los productos a las organizaciones sociales registradas que brindan apoyo a diversas comunidades. Desde niños hasta adultos mayores, comedores comunitarios y centros de rehabilitación, nuestro objetivo es asegurar que los alimentos lleguen de manera efectiva a las familias más necesitadas y vulnerables en Colombia.

Sembrando Solidaridad: jóvenes que transforman desde el Banco de Alimentos de Bogotá

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Carolina valbuena - Community Manager

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16 septiembre, 2024

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El Banco de Alimentos de Bogotá trabaja incansablemente para reducir la brecha de hambre y vulnerabilidad en nuestra ciudad. Un pilar fundamental de esta misión es el vínculo que hemos construido con los estudiantes de colegios y universidades, quienes, a través de su servicio social y voluntariado, se convierten en agentes de cambio y en una fuerza clave para fortalecer nuestra labor. Estos jóvenes no solo suman manos, sino también corazones, unificando esfuerzos para acercarse a las comunidades más necesitadas.

A través del programa de servicio social, los estudiantes de colegios tienen la oportunidad de realizar sus horas requeridas en nuestras instalaciones. Este espacio no solo les permite cumplir con una responsabilidad académica, sino que también les abre los ojos a la realidad de miles de familias que dependen de la solidaridad para tener acceso a una alimentación digna. Al participar en el proceso de alistamiento, clasificación y distribución de alimentos, estos jóvenes adquieren una conciencia social que los acompañará a lo largo de su vida.

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El compromiso del Banco de Alimentos no se limita a los colegios, sino que también se extiende a las universidades a través de un enfoque más técnico y especializado. El año pasado, nos apoyaron más de 58 universidades, con 132 programad diferentes y más de 200 profesores. En este sentido, hemos logrado articularnos con diversas instituciones académicas para integrar la docencia, la investigación y la proyección social en nuestras actividades diarias. Gracias a esta colaboración, los estudiantes universitarios pueden prestar asistencia técnica a las organizaciones sociales aliadas al Banco, ayudando a mejorar la atención que estas brindan a las poblaciones más vulnerables.

Este tipo de articulación permite que los estudiantes desarrollen habilidades profesionales en un entorno real de impacto social, mientras que las organizaciones beneficiarias reciben el apoyo que necesitan para optimizar sus procesos. Áreas como la nutrición, la logística, la atención psicosocial y la gestión de recursos son solo algunos ejemplos donde los estudiantes, guiados por sus universidades, hacen una contribución significativa, elevando los estándares de atención en las comunidades.

Además, este esfuerzo conjunto tiene un valor añadido: fomenta la creación de un tejido social más fuerte entre los jóvenes, las organizaciones y el Banco de Alimentos. El trabajo colaborativo entre todos estos actores contribuye a la creación de una red solidaria donde cada acción, por pequeña que parezca, tiene un impacto real en la vida de quienes más lo necesitan. Es así como construimos una sociedad más justa, equitativa y consciente de los desafíos que enfrenta.

En el Banco de Alimentos de Bogotá, seguimos creyendo que la juventud tiene el poder de transformar el mundo, y es a través de iniciativas como esta que fortalecemos nuestro compromiso con las comunidades vulnerables. Unificar esfuerzos con colegios y universidades nos permite no solo reducir el hambre, sino también formar a la próxima generación de líderes solidarios que continuarán luchando por un país sin desigualdades.

Bogotá entraría en escasez de alimentos: Corabastos reporta desplome en llegada de productos

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Comunicaciones BAB

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5 septiembre, 2024

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Bogotá entraría en escasez de alimentos: Corabastos reporta desplome en llegada de productos

La ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, alertó sobre una disminución significativa en la llegada de camiones con alimentos a las principales centrales de abastecimiento del país debido a los bloqueos en las vías. La situación más preocupante se registra en Bucaramanga, donde la reducción en el suministro de alimentos ya es evidente. En Corabastos, la central más grande del país, se ha reportado una caída entre el 38% y 40% en la llegada de vehículos y alimentos.

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Frente a este panorama, el Gobierno ha solicitado a los alcaldes y gobernadores que implementen soluciones inmediatas, como circuitos cortos de alimentación y sistemas agroalimentarios locales, que permitan mitigar el impacto y evitar un posible desabastecimiento.

“Es fundamental garantizar el paso de la producción, especialmente en esta temporada de cosecha. Parte de la justicia hacia nuestros agricultores es asegurar que sus alimentos lleguen a los mercados sin trabas “,afirmó la ministra.

Asimismo, destacó que el Ministerio está monitoreando de cerca el comportamiento de los precios de la canasta básica y pidió a los transportadores de carga facilitar la movilización de alimentos para evitar especulación y asegurar que lleguen a los puntos de distribución.

En este momento crítico, hacemos un llamado a la sociedad colombiana a no rendirse ante las dificultades y no caer en la indiferencia. Todos podemos ser parte de la solución, apoyando a los más vulnerables a través del Banco de Alimentos de Bogotá y colaborando en mantener el flujo de alimentos hacia quienes más los necesitan. La solidaridad es clave para superar estos desafíos y garantizar que los alimentos lleguen a los hogares de todo el país. ¡Juntos podemos marcar la diferencia!

Más información aquí: Bogotá entraría en escasez de alimentos: Corabastos reporta desplome en llegada de productos

Inseguridad alimentaria en Colombia: una realidad alarmante

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Carolina valbuena - Community Manager

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27 agosto, 2024

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La inseguridad alimentaria es un desafío apremiante en Colombia, 7 de cada 10 hogares enfrentan dificultades para garantizar su alimentación diaria. Esta preocupante situación ha empeorado en los últimos años, en gran parte debido a la crisis económica y social exacerbada por la pandemia de COVID-19. Según los datos más recientes, el 82,9% de estos hogares pertenece al estrato 2, y el 84,6% al estrato 1. Además, el 48,3% de estas familias están lideradas por mujeres, quienes deben lidiar con la escasez de recursos y la falta de acceso a una alimentación adecuada.

El problema no se limita únicamente a la cantidad de alimentos disponibles, sino también a su calidad. De hecho, el 91,5% de los hogares en situación de inseguridad alimentaria reportan que no pueden acceder a una dieta adecuada debido a la falta de recursos. Esto incluye a aquellos hogares en los cuales el 79,6% de los encuestados afirma que ha tenido que reducir la cantidad de alimentos consumidos por falta de dinero. Esta situación es aún más grave en hogares con niños, donde los adultos reportan frecuentemente dejar de comer para que los más pequeños puedan alimentarse mejor.

Frente a esta alarmante situación, la labor de organizaciones como el Banco de Alimentos de Bogotá se vuelve crucial. Los programas del Banco no solo se enfocan en distribuir alimentos a los más necesitados, sino también en asegurar que estos alimentos sean nutritivos y adecuados para la población vulnerable que los recibe. A través de su programa de Nutrición Integral, el Banco de Alimentos trabaja con un equipo de nutricionistas que acompaña a las organizaciones aliadas para garantizar que los beneficiarios tengan una alimentación balanceada y segura.

Este programa también realiza un seguimiento constante de la salud nutricional de los niños y niñas beneficiarios, midiendo regularmente su crecimiento y detectando posibles casos de desnutrición. Además, el Banco de Alimentos organiza capacitaciones para fortalecer las capacidades técnicas de las organizaciones aliadas, asegurando que estas puedan brindar una mejor atención a las comunidades que sirven. Estas iniciativas son vitales, considerando que, en el 65,7% de los hogares en situación de inseguridad alimentaria, los ingresos son tan bajos que apenas cubren las necesidades básicas.

La dedicación del Banco de Alimentos de Bogotá no se detiene aquí. Con la ayuda de practicantes universitarios, se brinda un acompañamiento constante a las organizaciones y sus beneficiarios, fomentando un entorno de aprendizaje y mejora continua. Esta colaboración no solo enriquece la labor de las organizaciones, sino que también empodera a los jóvenes profesionales para que aporten soluciones innovadoras en la lucha contra el hambre.

En un país donde la inseguridad alimentaria afecta a la mayoría de los hogares vulnerables, la labor del Banco de Alimentos de Bogotá es más relevante que nunca. Es un llamado a la solidaridad y a la acción conjunta, porque juntos podemos marcar la diferencia y ofrecer un futuro más seguro y nutritivo para las generaciones que vienen. Invitamos a todos a unirse a esta causa y ser parte del cambio que Colombia necesita.

Programa de Nutrición Integral: alimentando el futuro de nuestros niños

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Carolina valbuena - Community Manager

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23 agosto, 2024

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En las zonas más vulnerables de Bogotá y sus alrededores, miles de niños, niñas y jóvenes dependen del alimento diario que reciben en jardines infantiles, escuelas y fundaciones para poder alimentarse. La realidad de sus hogares, marcada por la falta de recursos, hace que estos alimentos sean, en muchos casos, la única comida segura que reciben al día. El programa de nutrición integral del Banco de Alimentos de Bogotá nace de esta necesidad apremiante, con el objetivo principal de garantizar que estos menores tengan acceso a una alimentación balanceada y segura, que les permita crecer y desarrollarse de manera saludable.

Para asegurar que la nutrición que reciben sea óptima, el programa cuenta con un equipo de nutricionistas que acompaña de cerca a las organizaciones aliadas del Banco de Alimentos. Este equipo no solo supervisa la calidad de los alimentos que se entregan, sino que también brinda asesoría personalizada para asegurar que cada comida que llegue a los beneficiarios esté perfectamente equilibrada y adaptada a sus necesidades específicas.

El seguimiento del estado nutricional de los menores es otro pilar fundamental del programa. A través de evaluaciones periódicas de tallas y pesos, se identifican tempranamente casos de desnutrición, permitiendo una intervención oportuna y efectiva. Según la última Encuesta Nacional de Situación Nutricional, 560.000 niñas y niños menores de 5 años sufren de desnutrición crónica en Colombia. Según el Instituto Nacional de Salud (INS), la desnutrición infantil aumentó un 14% en 2023 con respecto al 2022. En 2023, de cada 10 niños menores de 5 años 1 sufrió de desnutrición crónica en Colombia. El Banco de Alimentos de Bogotá, con este programa, está comprometido a reducir estas cifras, proporcionando no solo alimentos, sino también un seguimiento integral que incluye educación y capacitación.

Las capacitaciones constantes a las organizaciones aliadas son esenciales para fortalecer sus capacidades técnicas y asegurar la sostenibilidad del impacto del programa. Estas formaciones permiten que las instituciones cuenten con las herramientas necesarias para manejar adecuadamente los alimentos, preparar comidas saludables y detectar posibles casos de desnutrición en sus beneficiarios.

Un aspecto innovador del programa es la inclusión de practicantes universitarios, quienes aportan conocimientos frescos y acompañamiento continuo a las organizaciones y beneficiarios. Estos jóvenes profesionales en formación no solo brindan apoyo técnico, sino que también se convierten en un puente entre la academia y la comunidad, llevando las mejores prácticas y conocimientos actuales a quienes más lo necesitan.

La desnutrición infantil es un problema que no podemos ignorar, y necesitamos el apoyo de todos para combatirla. Te invitamos a unirte al programa de nutrición integral del Banco de Alimentos de Bogotá. Con tu generosidad, podemos asegurar que más niños y niñas reciban la alimentación que necesitan para un desarrollo saludable y un futuro lleno de oportunidades.

¡Juntos podemos erradicar la desnutrición infantil en Colombia!

P&G dona 31 toneladas de productos para mejorar la vida de 70.000 colombianos.

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Comunicaciones BAB

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17 agosto, 2024

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P&G dona más de 30,000 productos de higiene a comunidades vulnerables en Colombia. La compañía líder en bienes de consumo en alianza con el Banco de Alimentos de Bogotá realizo una donación de 31 toneladas de productos como Ariel, Pantene y Gillette a más de 70,000 personas en todo el país. Esta iniciativa forma parte del compromiso de P&G de mejorar la calidad de vida de los colombianos.

“En P&G creemos que podemos mejorar la vida de los colombianos”, afirma Adriana Novais, Gerente General de P&G Colombia. Con esta donación, la compañía busca brindar un apoyo concreto a las comunidades más vulnerables. Por su parte, el Padre Daniel Saldarriaga, Director Ejecutivo del Banco de Alimentos de Bogotá, agradece la generosidad de P&G y destaca el impacto positivo de esta iniciativa en la vida de miles de familias.

Lee el articulo completo aquí: Esperamos impactar a más 70.000 personas con la donación que hicimos al Banco de Alimentos: P&G

Alimento para proteger los huesos después de los 50

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Comunicaciones BAB

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15 agosto, 2024

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A partir de los 50 años, es fundamental prestar especial atención a la salud ósea para evitar fracturas y osteoporosis. A medida que envejecemos, la fortaleza de los huesos se vuelve crucial para mantener una buena calidad de vida, especialmente porque los cambios hormonales, como los que ocurren en la menopausia, pueden acelerar la pérdida de masa ósea. Por ello, es importante seguir una dieta que incluya nutrientes específicos para apoyar la salud ósea.

La nutricionista Amy Goodson destaca las espinacas como un alimento excelente para fortalecer los huesos. Según una entrevista con el medio estadounidense Eat This, Not That!, Goodson señala que las espinacas son ricas en calcio, potasio y vitamina B12, nutrientes esenciales para mantener los huesos fuertes y saludables con el paso del tiempo.

Además de estos beneficios, las espinacas aportan antioxidantes, fibra y otros minerales que favorecen la salud cardiovascular y el control de la presión arterial. La vitamina K en las espinacas es especialmente importante porque ayuda en la coagulación sanguínea y contribuye a la salud ósea.

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Las espinacas también son una excelente fuente de vitamina A, que es esencial para la salud ocular y para prevenir enfermedades visuales. Su contenido de folato, una vitamina del grupo B, es crucial para la función celular y la formación de ADN, mientras que el hierro en las espinacas es fundamental para la producción de hemoglobina y el transporte de oxígeno, lo que ayuda a mantener altos niveles de energía y vitalidad.

A pesar de los beneficios de las espinacas, Goodson recuerda que deben formar parte de una dieta equilibrada. Además de las espinacas, recomienda obtener calcio de productos lácteos como leche, queso y yogur, y vitamina B12 a través de proteínas animales como carne de vacuno, hígado, pescado, huevos y productos lácteos, así como cereales fortificados. Para el potasio, sugiere consumir frutas, verduras y productos lácteos, destacando alimentos como batata, aguacate, ajo, canónigos, plátano y rúcula.

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