Cómo recibir ayuda del Banco de Alimentos de Bogotá: Guía paso a paso

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5 junio, 2024

El Banco de Alimentos de Bogotá focaliza su apoyo en fundaciones y parroquias para prevenir la reventa de alimentos con fines comerciales. En este sentido, hemos desarrollado estrategias que permiten la afiliación de individuos conforme a lo mencionado anteriormente, así como la inclusión de nuevas organizaciones sin ánimo de lucro dedicadas a labores sociales, para que puedan acceder a nuestras ayudas.

Las personas que requieren nuestra asistencia pueden seguir dos pasos simples: primero, acudir a una fundación que atienda a su grupo poblacional específico; segundo, dirigirse a las iglesias cercanas a su área. La mayoría de estas iglesias están asociadas al Banco de Alimentos, ya que forma parte de la Arquidiócesis.

¿Cuáles son los pasos que deben seguir las fundaciones interesadas en registrarse como beneficiarias del Banco de Alimentos?

Organizaciones de carácter social sin ánimo de lucro
Que brinden oportunidades para mejorar la calidad de vida de las personas en condiciones de vulnerabilidad
Que demuestren su existencia legal de más de 6 meses
Cumplan con la norma sanitaria para su funcionamiento
Y no promuevan el proselitismo político, religioso ideológico

Al tener todos estos requisitos puedes continuar con el registro en el siguiente link: Requisitos de vinculación

Preguntas frecuentes

¿Las organizaciones tienen que ser católicas para poder acceder al Banco de Alimentos?

No, el requisito fundamental es que realicen una labor social; lo primordial es que las diferencias ideológicas políticas y religiosas no nos dividan, sino que nos unan en pos de una misma causa.

¿Ustedes cobran por los alimentos?

No, nosotros no cobramos. Sin embargo, por los productos que entregamos a las organizaciones, recibimos un aporte solidario, que corresponde a menos del 10% del valor comercial. Con este recurso compramos productos que no recibimos en donación y que nuestros beneficiarios requieren. Necesitamos ser autosostenibles en el tiempo y así poder ayudar a más personas que lo necesitan sin apoyar la mendicidad. Si deseas saber más información te invitamos a visitar nuestra web: www.bancodealimentos.org.co

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La Oscilación de Madden & Julian: Su Impacto en las Sequías e Inundaciones en Colombia

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28 mayo, 2024

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En el clima, varios fenómenos interactúan simultáneamente con intensidades variables. A principios de este año, Colombia experimentó la influencia de El Niño, conocido por reducir las lluvias en el país. Esto, combinado con la temporada de bajas precipitaciones en varias regiones, resultó en las severas sequías recientes que han afectado ciudades como Bogotá. Sin embargo, otro fenómeno menos mencionado también ha estado presente: la Oscilación de Madden & Julian (MJO, por sus siglas en inglés).

¿Qué es la Oscilación de Madden & Julian?

El meteorólogo Christian Euscátegui explica que la Oscilación de Madden & Julian es un fenómeno de variabilidad climática a escala intraestacional, caracterizado por fluctuaciones en el campo de presión, especialmente hacia bajas presiones. Este fenómeno se desplaza alrededor del globo de oeste a este, similar a un péndulo, completando un ciclo en aproximadamente 30 a 60 días. Su punto de partida suele estar en el océano Índico y el oeste del Pacífico tropical.

La MJO tiene dos fases: una convectiva, que favorece las precipitaciones, y otra divergente, que las inhibe. Aunque sus efectos no han sido suficientemente estudiados, en la última década ha tenido una incidencia notable, contribuyendo a déficits o excesos de precipitación. Euscátegui señala que la MJO a menudo pasa desapercibida debido a la presencia de fenómenos como El Niño Oscilación del Sur (ENOS).

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La MJO no genera lluvias ni sequías directamente, sino que intensifica los fenómenos climáticos existentes. Si hay un evento de El Niño, la MJO puede agravar la sequía; si hay una temporada de lluvias, puede aumentar las precipitaciones. El meteorólogo Eliecer Díaz destaca que la MJO mejora las predicciones climáticas a corto plazo debido a su naturaleza de variabilidad intraestacional.

La presencia de la MJO está intensificando otros fenómenos climáticos, provocando días más secos y temperaturas más altas, o días más lluviosos que pueden desencadenar emergencias climáticas como crecientes súbitas o derrumbes. Díaz enfatiza que, además de los fenómenos climáticos, factores como la sedimentación de ríos y la mala planificación urbana son responsables de las inundaciones.

Pronósticos Climáticos para el Segundo Semestre del Año

El Ideam pronostica que la temporada de lluvias en Colombia comenzará en julio, similar a la de La Niña en 2010-2011, que causó pérdidas significativas. Existe una probabilidad del 69% de que La Niña se manifieste entre julio y septiembre y predomine durante el segundo semestre de 2024. La Niña trae consigo mayor nubosidad y lluvias intensas, especialmente en las regiones Andina y Caribe. Se espera una temporada activa de ciclones tropicales entre junio y noviembre, coincidiendo con La Niña y la segunda temporada de lluvias del país, la más fuerte del año. Esto probablemente

aumentará las precipitaciones por encima de los niveles normales, incrementando el riesgo de inundaciones, crecientes súbitas y deslizamientos de tierra en las regiones Andina y Caribe.

En resumen, la Oscilación de Madden & Julian actúa como un modulador de las condiciones climáticas existentes en Colombia, intensificando las sequías y lluvias según los fenómenos predominantes, mientras que factores adicionales como La Niña y la temporada de ciclones incrementarán los riesgos climáticos en el segundo semestre del año.

¿Qué hace el Banco de Alimentos de Bogotá?

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15 abril, 2024

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Nuestra labor se sustenta en la colaboración entre la academia, el sector público, el privado y organizaciones sin ánimo de lucro. Juntos, recopilamos alimentos, bienes y servicios, fomentando la generosidad de las personas para sumarse a nuestra causa.

¿Qué es un Banco de Alimentos?

El Banco de Alimentos es una organización sin ánimo de lucro dedicada a recibir donaciones de alimentos y otros recursos esenciales. Su labor es fundamental en la erradicación de la desnutrición y el hambre, proporcionando no solo alimentos, sino también esperanza a quienes más lo necesitan.

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Recuperación del Valor Social

En el Banco de Alimentos, nos aseguramos de que incluso los productos que han perdido su valor comercial recuperen su valor social. Es esencial resaltar que estos productos deben estar en óptimas condiciones, con mínimos defectos en la presentación o fecha de vencimiento cercana.

Manos generosas de Corabastos

Desde el año 2016, el Banco de Alimentos de Bogotá hace presencia en la plaza de mercado más grande de Colombia y la segunda más grande de Latinoamérica: Corabastos.
Diariamente un grupo de 12 colaboradores, apoyados por voluntarios, recorren los más de 6,300 locales que esta plaza alberga en busca de productos que puedan ser salvados. Frutas, verduras y hortalizas encuentran una segunda oportunidad, terminando no en la basura, sino en la mesa de las personas en situación de vulnerabilidad de nuestra ciudad.

¿Cómo puedo ser un donante desde Corabastos?

Cuando deseas ayudar desde tu corazón, puedes comunicarte con nosotros directamente en nuestro local de Corabastos:
– Corabastos, Bodega 15 – Local 017 Con Josefina Nonato
– Tel: 320 333 02 33 – 321 931 09 42
– E-mail: jnonato@bancodealimentos.org.co

Y desde todos estos medios de comunicación te brindaremos la atención y acompañamiento en todo el proceso.

Proceso de Recolección

Nuestro proceso de recolección implica el uso de camiones recolectores que recorren la ciudad en busca de donaciones. Una vez recibida una donación, facilitamos su transporte hasta nuestras instalaciones, donde llevamos a cabo un minucioso proceso de pesaje, identificación y clasificación en áreas específicas.

Gestionamos además el Programa de Recuperación de Excedente Agrícolas (PREA), que se encarga de recolectar las frutas y verduras excedentes de la cosecha de los campesinos.

¿Que es el Programa de Recuperación de Excedentes Agrícolas?

Unimos esfuerzos con productores y comerciantes para que donen sus excedentes, evitando el desperdicio de alimentos. Proponemos acciones para disminuir la contaminación, rescatando los productos que las empresas antes destruían.

La logística del Banco de Alimentos permite ir a diferentes zonas rurales para la recolección de productos en áreas cercanas a Bogotá.

¿Cómo me puedo inscribir a PREA y qué beneficios obtengo?

Nuestros productos provienen principalmente de pequeños agricultores. Al colaborar con nosotros, ellos reciben una serie de beneficios, como capacitaciones en emprendimiento para fomentar su crecimiento y apoyo económico solidario para su sustento.

Puedes comunicarte con nosotros y ser parte de esta hermosa labor a través del siguiente correo: lmendoza@bancodealimentos.org.co

Impacto Directo en las Comunidades

Banco de Alimentos de Bogotá distribuyó cerca de 18 millones de kilogramos de comida en 2023

Finalmente, distribuimos equitativamente los productos a las organizaciones sociales registradas que brindan apoyo a diversas comunidades. Desde niños hasta adultos mayores, comedores comunitarios y centros de rehabilitación, nuestro objetivo es asegurar que los alimentos lleguen de manera efectiva a las familias más necesitadas y vulnerables en Colombia.

El Banco de Alimentos de Bogotá y el Movistar Arena presentan la tercera edición de Una Novena Por Bogotá

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5 diciembre, 2024

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El Movistar Arena y el Banco de Alimentos de Bogotá invitan a la 3ra edición de “Una Novena por Bogotá”, a beneficio de los damnificados de la ola invernal.
Asistir y apoyar es muy sencillo, solo es necesario donar 2 kilos de granos en las tiendas D1.

Bogotá, diciembre de 2024.

El Movistar Arena y el Banco de Alimentos de Bogotá se unen una vez más para dar vida a la tercera edición de “Una Novena por Bogotá”, que se llevará a cabo el próximo 17 de diciembre a las 6:30 p.m. Este evento combina la magia de la Navidad con el poder de la generosidad, convocando a los ciudadanos a apoyar a las familias más vulnerables de la ciudad y a los damnificados por la ola invernal que afecta al país.

Con la participación del Cardenal Luis José Rueda Aparicio, esta Novena contará con la música de Los 50 de Joselito, Los Inquietos del Vallenato y la Orquesta Filarmónica de Bogotá, quienes transformarán la velada en una experiencia única llena de solidaridad, música y unión familiar.

Asistir y apoyar es muy sencillo. Para obtener una boleta, solo necesitas donar 2 kilos de granos (frijoles, lentejas, arroz o garbanzos) en cualquiera de los 15 puntos habilitados en tiendas D1. También habrá un punto especial en la Feria de Artesanías de Bogotá en Corferias para adquirir las entradas. Además, entrando a www.tuboleta.com pueden adquirir sus boletas o visitando www.bancodealimentos.org.co. Con tantas opciones, todos pueden sumarse a esta noble causa y ayudar a miles de colombianos.

El padre Daniel Saldarriaga, director del Banco de Alimentos de Bogotá, expresó: “La ola invernal ha dejado a miles de familias en una situación muy precaria. Estamos enfrentando una crisis alimentaria sin precedentes, y necesitamos recordar que la solución está en las manos de todos. Estamos seguros de que esta Novena será una oportunidad para que muchos puedan ayudar.”

Por su parte, Luis Guillermo Quintero, gerente del Movistar Arena, afirmó “Una Novena por Bogotá” busca unir a las familias a través del entretenimiento y la celebración navideña, demostrando que la solidaridad puede surgir en espacios como este. Este evento es un ejemplo de cómo el entretenimiento puede contribuir a una causa mayor.”

Para esta tercera edición, empresas como Tiendas D1, Atún Van Camps, Arroz Diana, Andrés Carne de Res, Scotiabank Colpatria y Bancolombia ya se han sumado con sus donaciones. Asimismo, entidades como la Alcaldía de Bogotá, Prisa Media, Caracol Televisión, El Tiempo y TuBoleta han unido esfuerzos para hacer realidad esta maravillosa iniciativa.

En caso de requerir información adicional, por favor comuníquese al celular +57 3125037379 o por email: donantes@bancodealimentos.org.co

¡En apoyo a los damnificados por la ola invernal, ven no tardes tanto!

Banco de Alimentos de Bogotá envía 26 toneladas de alimentos a poblaciones de La Guajira y el Chocó, afectadas por las lluvias

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18 noviembre, 2024

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Se han dispuesto a armar mercados con alimentos no perecederos para la emergencia climática.

Las últimas lluvias, reportadas en los departamentos de La Guajira – al norte – y el Chocó – al occidente – de Colombia respectivamente, han dejado a miles de familias damnificadas e incomunicadas, por eso el Banco de Alimentos de Bogotá, entidad regentada por la Iglesia, activó una campaña solidaria para ayudar a estas poblaciones.

Daniel Saldarriaga, director ejecutivo del Banco de Alimentos de Bogotá y párroco de San Maximiliano Kolbe, informó que están recolectando 26 toneladas de alimentos no perecederos, destinadas a familias que lo han perdido todo.

Informó que armaron paquetes con fríjoles, lentejas, arroz, garbanzos, aceite, pasta, sardinas, enlatados, entre otros productos de primera necesidad, gracias al aporte de empleados del BBVA. Por lo que espera que más empresas privadas y personas de buena voluntad se sumen a esta causa.

“Ya tenemos una tractomula (transporte)”, informó. Todo ello en referencia al primer envío que saldrá para atender a las poblaciones más afectadas, porque considera que se debe también plantar cara contra esa “gran avalancha que es el hambre”.

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Están en la búsqueda de más camiones para transportar alimentos a otras regiones afectadas por las lluvias como Buenaventura, Santa Marta y Cartagena. “Apelo a la solidaridad de todos los colombianos”, indicó.

Informó que también están recibiendo donativos: “Hacerlo es muy fácil”. Deben ingresar en su web, donde encontrarán las secciones respectivas. Seguirán monitoreando diversas regiones del país para enviar ayudas a “quienes en estos momentos necesitan de nuestra mano amiga”.

Foto: City TV

Información recuperado de: Banco de Alimentos de Bogotá envía 26 toneladas de alimentos a poblaciones de La Guajira y el Chocó, afectadas por las lluvias

Bancos de Alimentos: Una Respuesta ante el Desperdicio en Colombia

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23 octubre, 2024

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Imagen de cargar camion en el banco de alimentos de bogotá

En Colombia, se pierden 9.76 millones de toneladas de alimentos cada año, mientras 15 millones de personas pasan hambre. Este contraste revela la labor crucial de los bancos de alimentos, que se han convertido en mediadores entre la producción y quienes necesitan ayuda. Al rescatar productos que de otro modo se desperdiciarían, estas organizaciones sin ánimo de lucro alimentan a familias vulnerables y llenan vacíos dejados por el Estado.

El Banco de Alimentos de Bogotá, el más grande del país, destaca por su capacidad de movilizar donaciones y recursos, trabajando con más de mil organizaciones para garantizar que los alimentos lleguen a quienes más los necesitan. Su esfuerzo es un recordatorio de que, ante la crisis, la solidaridad y la innovación pueden hacer la diferencia.

Te invito a leer el artículo completo aquí Ante desperdicio, bancos de alimentos sustituyen a un Estado ausente

Corabastos: Alimentos que Transforman Vidas y Cierran el Ciclo del Desperdicio

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21 octubre, 2024

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En el corazón de Bogotá, donde la mayor central de abastos de Colombia mueve diariamente más de 30.000 toneladas de frutas, verduras y tubérculos, una alianza estratégica está combatiendo el hambre y el desperdicio alimentario. A través del trabajo conjunto entre Corabastos y el Banco de Alimentos de Bogotá, cientos de comerciantes entregan productos no comercializados, logrando rescatar unas 12 toneladas diarias de alimentos que, en lugar de perderse, llegan a la mesa de miles de familias en situación vulnerable.

Desde hace nueve años, el Banco de Alimentos tiene su propia bodega en Corabastos, lo que permite que bultos de papa, yuca, plátano y otras canastillas de frutas y verduras sean rápidamente seleccionados y distribuidos. Gracias a esta labor, más de mil organizaciones aliadas reciben productos frescos que alivian la inseguridad alimentaria en Bogotá y municipios aledaños. En lo que va del año, el banco ha entregado más de 14.320.000 kilos de alimentos, equivalentes a 36.114.400 platos servidos.

Josefina Donato, líder de la operación en Corabastos, destaca la importancia de la agilidad en la selección de los productos: “Menos en los contenedores y más en los comedores. Eso es lo que queremos”. Junto a su equipo, recorre las más de 50 bodegas de la central motivando a los comerciantes a donar. Los alimentos, muchas veces descartados por cuestiones de color, forma o estado de maduración, encuentran un segundo propósito en manos de quienes más los necesitan.

Frutas y vegetales son los productos que más se desperdician en Colombia, representando un 62% del total de pérdidas. Sin embargo, esta alianza no solo se enfoca en la recolección: también promueve el compostaje de productos que ya no son aptos para consumo, generando abono para las tierras campesinas. Este enfoque cierra el ciclo, regresando los nutrientes al campo y fortaleciendo la economía agrícola.

El desperdicio de alimentos es un desafío global. Según la FAO, un tercio de los alimentos producidos en el mundo se pierde o se desperdicia, mientras 733 millones de personas padecen hambre. En Colombia, más del 24% de la población vive en inseguridad alimentaria moderada o grave, una situación que exige soluciones inmediatas y sostenibles.

Mauricio Cerdeño, subgerente comercial de Corabastos, recalca la importancia de estos espacios: “Esto es Colombia en pequeño. Un punto de encuentro entre productores y comerciantes”. Además de ser centros de distribución, las plazas de mercado preservan el patrimonio gastronómico y son reconocidas por la FAO como despensas saludables.

Sin embargo, Daniela Idarraga, consultora de la FAO Colombia, advierte que la donación es solo una parte de la solución: “Es necesario prevenir las pérdidas desde el origen”. La experta señala la importancia de tecnificar el campo y establecer canales de comercialización estables para reducir el 34% de alimentos frescos que se pierden en el país.

En el Banco de Alimentos de Bogotá, este esfuerzo diario refleja un compromiso firme con la sostenibilidad y el bienestar social. La colaboración con Corabastos no solo mitiga el hambre, sino que también da un respiro al medio ambiente al evitar toneladas de desperdicio. En cada canastilla que se llena con alimentos rescatados hay un mensaje claro: alimentar el presente mientras construimos un futuro más justo y solidario.

Economía circular: un camino hacia la sostenibilidad alimentaria

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Carolina valbuena - Community Manager

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16 octubre, 2024

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Economía circular: un camino hacia la sostenibilidad alimentaria

En un mundo donde los recursos naturales se agotan a un ritmo alarmante, la economía circular emerge como una alternativa poderosa para repensar la forma en que producimos y consumimos. Este modelo busca romper con el sistema lineal de “tomar, hacer y desechar” que ha dominado las últimas décadas, y en su lugar, propone un ciclo donde los recursos se reutilizan, se regeneran y vuelven al sistema productivo. En el contexto de la industria alimentaria, la economía circular no solo es una estrategia inteligente, sino una necesidad urgente para combatir el desperdicio de alimentos y promover una mayor sostenibilidad.

Grandes cantidades de agua, tierra, energía y mano de obra se utilizan para cultivar, procesar y distribuir los alimentos que consumimos. Sin embargo, una parte significativa de esos alimentos termina en la basura. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), cerca de un tercio de todos los alimentos producidos a nivel global se desperdicia, una cifra que pone en riesgo la seguridad alimentaria y exacerba el cambio climático.

La economía circular en el sector alimentario propone soluciones innovadoras para reducir el desperdicio en cada etapa de la cadena de suministro. Desde la agricultura regenerativa, que mejora la salud del suelo y captura carbono, hasta la reutilización de excedentes agrícolas mediante programas como el Programa de Recuperación de Excedentes Agrícolas (PREA), estos enfoques permiten que los alimentos se mantengan dentro del ciclo económico por más tiempo, beneficiando tanto al medio ambiente como a las comunidades vulnerables. Por ejemplo, los productos que no alcanzan los estándares estéticos del mercado pueden ser redistribuidos a personas en situación de vulnerabilidad, contribuyendo así a la reducción del hambre.

El papel de los consumidores también es fundamental en esta transición hacia una economía circular. Las decisiones que tomamos al momento de comprar, cocinar y desechar los alimentos tienen un impacto directo en el sistema. Adoptar hábitos como planificar las compras, almacenar correctamente los alimentos y donar los excedentes puede reducir significativamente el desperdicio en los hogares. Además, apoyar a empresas que promuevan prácticas circulares contribuye a fomentar una economía más justa y responsable. En definitiva, la economía circular en el sector alimentario no solo nos permite abordar uno de los problemas más graves de nuestro tiempo: el desperdicio de alimentos, sino que también promueve un modelo de desarrollo sostenible que cuida de los recursos naturales, reduce las emisiones de carbono y genera oportunidades económicas. Es un enfoque en el que todos ganan: el planeta, las empresas y, sobre todo, las personas que más lo necesitan. El momento de actuar es ahora, sigamos #JuntosContraElHambre

La desnutrición infantil: una crisis silenciosa

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Carolina valbuena - Community Manager

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25 septiembre, 2024

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La desnutrición infantil es una crisis silenciosa que afecta a miles de niños en Colombia. Cada semana, en promedio, 4 niños menores de 5 años mueren por desnutrición en Colombia, 392 mil niños menores de 5 años padecen desnutrición crónica y un niño por causa del hambre y la baja educación, sólo podrá alcanzar el 60% de su potencial. Este fenómeno es especialmente grave en zonas rurales y urbanas vulnerables, donde el acceso a alimentos nutritivos es limitado. En este contexto, el Banco de Alimentos de Bogotá juega un rol crucial en la lucha contra la desnutrición.

El Banco de Alimentos se ha comprometido a asegurar que miles de niños reciban alimentos balanceados a través de un programa de nutrición integral. Este programa está diseñado para brindar un acompañamiento nutricional que va más allá de la entrega de alimentos, ya que incluye el seguimiento a los casos de desnutrición y el trabajo conjunto con nutricionistas especializados. Además, se llevan a cabo capacitaciones a las familias para que, con los recursos disponibles, puedan ofrecer comidas más nutritivas y equilibradas a los más pequeños del hogar.

A lo largo del 2023, el Banco de Alimentos distribuyó más de 18 millones de kilos de productos a organizaciones sociales y familias en situación de vulnerabilidad. Esta acción no solo previene el desperdicio de alimentos en buen estado, sino que también garantiza que estos productos lleguen a quienes más lo necesitan. Un porcentaje significativo de estos alimentos está destinado a mejorar la dieta de niños y adolescentes, buscando reducir los alarmantes índices de desnutrición que se presentan en las zonas más afectadas del país.

Uno de los pilares fundamentales de este esfuerzo es la alianza estratégica entre el Banco y las universidades. A través de esta colaboración, estudiantes de nutrición y carreras afines realizan sus prácticas en las instalaciones del Banco, apoyando el monitoreo y la evaluación de los casos de desnutrición. Esto permite un diagnóstico más preciso y un tratamiento más eficaz para los niños afectados. Además, las universidades contribuyen con investigaciones que buscan mejorar las estrategias de intervención en comunidades vulnerables.

El Banco de Alimentos de Bogotá está trabajando activamente para cambiar esta realidad mediante la entrega de mercados que contienen alimentos ricos en nutrientes esenciales, como proteínas, vitaminas y minerales, que son vitales para el desarrollo infantil.

Este esfuerzo, sin embargo, no puede hacerse solo. El Banco de Alimentos de Bogotá invita a la ciudadanía y al sector privado a unirse a esta causa. Cada donación, ya sea en alimentos, recursos económicos o tiempo a través del voluntariado, contribuye a erradicar el hambre silenciosa que afecta a los niños del país. La misión de brindar seguridad alimentaria a los más vulnerables es un compromiso que necesita el apoyo de todos para seguir adelante. ¡Únete hoy!

¿Cuáles son los pasos que deben seguir las fundaciones interesadas en registrarse como beneficiarias del Banco de Alimentos?

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