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sábado, junio 22, 2024
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Quorum Software: Un Día de Amor y Alegría para los Abuelitos

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Los abuelos y los niños son nuestra población más vulnerable, requiriendo el mayor cuidado y amor. Los abuelos, en su última etapa de la vida, necesitan nuestras atenciones más que nunca, pues es esta etapa la que más recordarán. Por otro lado, los niños están en su primera etapa, donde forman su identidad y corazón.

Lamentablemente, los abuelos son a menudo los más olvidados. Sus familias, pensando que ya vivieron sus vidas, los dejan atrapados en el tiempo, sin brindarles la atención que merecen. Esto silencia sus voces sabias y, en algunos casos, los abandona en hogares geriátricos. Aunque ya han dado lo mejor de sí, ahora necesitan nuestro amor y comprensión. Sus arrugas son las líneas de poesía que han escrito en la vida; ahora son como niños que requieren de nuestro cuidado.

Esta realidad puede ser difícil de entender para algunos, pero afortunadamente hay corazones tocados por la bondad. Un ejemplo es el voluntariado corporativo de Quorum Software. Su generosidad fue tan grande que decidieron no solo brindar atención, sino también llenar la alacena del Banco de Alimentos de Bogotá y del hogar geriátrico, asegurando un plato de comida para cada abuelo. El pollo asado fue un gesto que llenó de emoción a los abuelos, quienes, con lágrimas en los ojos, se sintieron amados por más de 20 voluntarios que hicieron posible este encuentro.

Después de una comida reconfortante, la sala se llenó de risas y emoción. Los voluntarios no solo compartieron alimentos, sino también regalos personalizados con hermosos mensajes. Los abuelitos también aportaron detalles: el señor Omar, con su maravilloso arte, regaló a cada voluntario un mandala coloreado con sus nombres.

La jornada continuó con canciones interpretadas por dos voluntarios y luego por dos abuelos, llenas de letras emotivas y amor. Finalmente, cerramos el voluntariado con un bingo, donde la mayoría de los abuelos disfrutaron de risas y premios. Agradecemos infinitamente a Quorum por su apoyo y por entender la vulnerabilidad de estos abuelos. Muchos de ellos, al ver a los voluntarios, los confundieron con sus familias, encontrando un motivo más para sonreír.

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La Oscilación de Madden & Julian: Su Impacto en las Sequías e Inundaciones en Colombia

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La oscilacion de madden

En el clima, varios fenómenos interactúan simultáneamente con intensidades variables. A principios de este año, Colombia experimentó la influencia de El Niño, conocido por reducir las lluvias en el país. Esto, combinado con la temporada de bajas precipitaciones en varias regiones, resultó en las severas sequías recientes que han afectado ciudades como Bogotá. Sin embargo, otro fenómeno menos mencionado también ha estado presente: la Oscilación de Madden & Julian (MJO, por sus siglas en inglés).

¿Qué es la Oscilación de Madden & Julian?

El meteorólogo Christian Euscátegui explica que la Oscilación de Madden & Julian es un fenómeno de variabilidad climática a escala intraestacional, caracterizado por fluctuaciones en el campo de presión, especialmente hacia bajas presiones. Este fenómeno se desplaza alrededor del globo de oeste a este, similar a un péndulo, completando un ciclo en aproximadamente 30 a 60 días. Su punto de partida suele estar en el océano Índico y el oeste del Pacífico tropical.

La MJO tiene dos fases: una convectiva, que favorece las precipitaciones, y otra divergente, que las inhibe. Aunque sus efectos no han sido suficientemente estudiados, en la última década ha tenido una incidencia notable, contribuyendo a déficits o excesos de precipitación. Euscátegui señala que la MJO a menudo pasa desapercibida debido a la presencia de fenómenos como El Niño Oscilación del Sur (ENOS).

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La MJO no genera lluvias ni sequías directamente, sino que intensifica los fenómenos climáticos existentes. Si hay un evento de El Niño, la MJO puede agravar la sequía; si hay una temporada de lluvias, puede aumentar las precipitaciones. El meteorólogo Eliecer Díaz destaca que la MJO mejora las predicciones climáticas a corto plazo debido a su naturaleza de variabilidad intraestacional.

La presencia de la MJO está intensificando otros fenómenos climáticos, provocando días más secos y temperaturas más altas, o días más lluviosos que pueden desencadenar emergencias climáticas como crecientes súbitas o derrumbes. Díaz enfatiza que, además de los fenómenos climáticos, factores como la sedimentación de ríos y la mala planificación urbana son responsables de las inundaciones.

Parque Nacional Natural Chingaza

Pronósticos Climáticos para el Segundo Semestre del Año

El Ideam pronostica que la temporada de lluvias en Colombia comenzará en julio, similar a la de La Niña en 2010-2011, que causó pérdidas significativas. Existe una probabilidad del 69% de que La Niña se manifieste entre julio y septiembre y predomine durante el segundo semestre de 2024. La Niña trae consigo mayor nubosidad y lluvias intensas, especialmente en las regiones Andina y Caribe. Se espera una temporada activa de ciclones tropicales entre junio y noviembre, coincidiendo con La Niña y la segunda temporada de lluvias del país, la más fuerte del año. Esto probablemente

aumentará las precipitaciones por encima de los niveles normales, incrementando el riesgo de inundaciones, crecientes súbitas y deslizamientos de tierra en las regiones Andina y Caribe.

En resumen, la Oscilación de Madden & Julian actúa como un modulador de las condiciones climáticas existentes en Colombia, intensificando las sequías y lluvias según los fenómenos predominantes, mientras que factores adicionales como La Niña y la temporada de ciclones incrementarán los riesgos climáticos en el segundo semestre del año.

GALLETAS DE AVENA

Logo banco alimentos de bogotá

RACIONES
5 Porciones

RECOMENDACIÓN
Utilizar aceite de oliva por su
origen vegetal

GLOSARIO
1 ONZA: 2 cucharadas
1 TAZA: 120-200gr
1 CUCHARA RAZA: 6-8gr
1 CUCHARA LLENA: 40-45g

INGREDIENTES

  • Avena en hojuelas 230gr
  • Harina de trigo 100gr
  • Azúcar morena 50gr
  • Polvo para hornear 10gr
  • Sal 5gr
  • Huevos 2und
  • Aceite de Oliva 100Ml
  • Esencia de Vainilla 10Ml

Imagina una galleta de avena recién horneada, con bordes crujientes y un centro tierno que se desmorona en tu boca. Con sabores robustos de avena y toques de miel. Además, te dan un impulso de energía gracias a la fibra y los nutrientes de la avena. Es el placer perfecto para acompañar tu café matutino o como un regalo al final del día.

PREPARACIÓN

Preparar los ingredientes

En un bol o recipiente vamos a colocar la avena en hojuelas, la harina, azúcar morena, el polvo para hornear y la sal; mezclar todo muy bien

En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite de oliva extra virgen y la esencia de vainilla.

A mezclar todo

Mezclamos las dos preparaciones anteriores muy bien manualmente con una espátula o tenedor. (puedes agregar uvas pasas o chips de chocolate si lo deseas).

Tomar una cantidad moderada de la mezcla y formar bolitas, después con las manos aplanarlas.

En una bandeja colocamos una hoja de papel mantequilla, o engrasamos la bandeja y colocamos allí las galletas.

Hornear a 180° C con el horno ya precalentado unos 12 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados

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Toque Final

Sacar del horno, dejar enfriar y degustar

¡Buen provecho!

Inseguridad alimentaria en Colombia: una lucha que no se detiene

*Aquí presentamos un resumen de la evaluación de seguridad alimentaria (FIES) durante el 2023 realiza por el DANE y FAO

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) entregó la información de la Encuesta de Calidad de Vida (ECV) que incluyó ocho preguntas enfocadas a la medición de la inseguridad alimentaria en el país desde 2022, arrojando que en 2023 cayó la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en los hogares del país al pasar de 28,1% a 26,1. Por su parte, la prevalencia de inseguridad alimentaria grave en los hogares del país disminuyó de 4,9% en 2022 a 4,8% en 2023.

Es decir, 14 millones 605 mil personas estaban en inseguridad alimentaria moderada o grave en 2023, para un total de 28.4% de la población. Asimismo, 2 millones 663 mil personas estaban en inseguridad alimentaria grave durante el 2023, para un total de la población de 5.2%

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Los resultados evidencian que la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave aumentó en 15 departamentos en 2023, aunque solo en 8 de ellos las variaciones fueron estadísticamente significativas (Vichada, Quindío, Cauca, Guaviare, Tolima, Casanare, Cundinamarca y Huila). El mayor crecimiento se registró en Vichada, donde el indicador pasó de 30,7% en 2022 a 39,7% en 2023.

Por el contrario, la prevalencia de inseguridad alimentaria de moderada a grave disminuyó en Bogotá y en 17 departamentos, y las diferencias son estadísticamente significativas en 12 de ellos (Boyacá, Bogotá, Magdalena, Putumayo, Nariño, Arauca, Córdoba, Cesar, La Guajira, Atlántico, Caquetá y Chocó).

Con respecto a la prevalencia de la inseguridad alimentaria grave, aunque aumentó en Bogotá y en 14 departamentos entre 2022 y 2023, las variaciones fueron estadísticamente significativas solo en 7 de ellos (Vichada, Guaviare, Cauca, Tolima, Casanare, Risaralda y Quindío). Como en el caso anterior, el mayor crecimiento se registró en Vichada, donde se pasó de una inseguridad alimentaria grave de 9,2% en 2022 a 16,8% en 2023.

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Esta evaluación contó con la participación de más de 86.000 hogares y más de 242.000 personas. Asimismo, el aporte principal de la metodología FIES es que permite que los resultados sean comparables entre países a nivel mundial.

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El Dane y la FAO presentan el estado de la seguridad alimentaria en Colombia

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En el año 2022, el DANE y la FAO incluyeron en la Encuesta de Calidad de Vida los resultados del país sobre la inseguridad alimentaria. Esto reveló que el 28,1% de los hogares en Colombia enfrentaron dificultades para acceder a una alimentación digna.

En la fecha actual, 24 de mayo de 2024, se debe presentar cómo ha mejorado o disminuido la inseguridad alimentaria en el país.

Te puede interesar: Proyecto que busca combatir el hambre en Colombia quedó a un paso de ser ley

Colombia firmó en 2015 la Agenda 2030 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, comprometiéndose a implementar acciones para cumplir con estos 17 objetivos. Esta encuesta se centrará en preguntas como las siguientes:

  • ¿Se han preocupado por no tener suficientes alimentos para comer?
  • ¿No han podido comer alimentos sanos o nutritivos?
  • ¿Han comido poca variedad de alimentos?
  • ¿Han comido menos de lo que pensaban que debían comer?
  • ¿En su hogar se han quedado sin alimentos?
  • ¿Han sentido hambre y no han logrado comer?
  • ¿Han dejado de comer durante todo un día?

La escala FIES será utilizada para medir nuestro avance este año, en colaboración con las Naciones Unidas para evaluar los avances en el logro de la meta “Hambre Cero” de los ODS. Esta escala es avalada mundialmente para evaluar la prevalencia de inseguridad alimentaria en hogares y personas.

Más detalles aqui: El Dane y la FAO presentan el estado de la seguridad alimentaria en Colombia

    Proyecto que busca combatir el hambre en Colombia quedó a un paso de ser ley

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    La iniciativa busca promover la donación de productos a los bancos de alimentos para distribuirlos en la población vulnerable.

    En el Congreso de la República continúa avanzando un proyecto de ley que tiene como propósito combatir el hambre en Colombia a través de la donación de productos a los bancos de alimentos que funcionan en el país.


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    La Comisión Tercera del Senado aprobó en tercer debate esta iniciativa y la misma quedó a un paso de convertirse en ley de la República.

    La representante Saray Robayo, autora de la propuesta, dijo que la idea es distribuir los alimentos donados por las empresas y particulares a las personas más vulnerables de todo el territorio nacional.

    “Necesitamos seguir trabajando para incrementar la cantidad de alimentos donados y hacerlos llegar cada vez a más personas en todo el país. Por eso, en nuestro proyecto buscamos eliminar las barreras tributarias e incentivar la donación para las empresas que decidan contribuir con nuestro reto de que más de 13 millones de colombianos puedan tener el derecho a comer”, señaló la congresista.

    Banco de alimentos de Bogotá

    Con esta iniciativa se busca garantizar que los ciudadanos más pobres tengan la posibilidad de acceder como mínimo a una comida al día y de esta manera combatir la desnutrición.

    “Con este proyecto, buscamos que haya más donantes a los bancos de alimentos, que hoy vienen realizando un trabajo vital en las comunidades vulnerables, a través de beneficios tributarios en el impuesto de renta para los donantes, que pasarían de un 25% al 37% y, en situación de emergencia, hasta el 50%”, sostuvo.

    Este proyecto de ley, según dijo la vocera del Partido de la U, permitirá ganarle la batalla a la inseguridad alimentaria que hoy afecta a millones de personas en todo el territorio nacional.

    Ahora la propuesta pasa a la plenaria del Senado en donde deberá superar su cuarto y último debate, para que se pueda convertir en ley de la República.

    Leer Articulo aquí.