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El Banco de Alimentos de Bogotá celebra su vigésimo segundo aniversario

Hoy, jueves 18 de mayo, el Banco de Alimentos de Bogotá celebra su vigésimo segundo aniversario. Han sido más de 20 años trabajando incansablemente para garantizar la seguridad alimentaria de los colombianos en situación de vulnerabilidad.

Durante esos 22 años, con esfuerzo y constancia de muchos han logrado movilizar 259.186.323 kg de productos y rescatar más de 90 millones de kilos de frutas, verduras y hortalizas. Para hacer esto posible, ha sido fundamental la mano generosa de más de 44.335 voluntarios.

Desde siempre, la misión de este articulador, ha sido calmar el hambre y promover que cada persona tenga acceso a una alimentación balanceada. Y en lo corrido de los años, se han fortalecido los proyectos de nutrición integral para favorecer a los niños en edad escolar y tejiendo comunidad, apoyando a miles de familias con mercados.

la importancia de reducir el desperdicio de alimentos imagen 1

Se han acercado al campo para acompañar a los campesinos en sectores muy pobres, para salvar excedentes de cosecha, que no tienen oportunidad de ser comercializados, pero que tienen alto contenido nutricional que mejoran los hábitos alimentarios y pueden ayudar a la gente más pobre de la ciudad.

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De igual manera, llevan alimentos donados y comprados para lograr que todos se alimenten de manera sana y saludable.

Además, han impulsado la cultura de reducción de desperdicio de alimentos con los comerciantes de la central de abastos más grande de Colombia: Corabastos. Poco a poco han ido implementando estrategias y ahondando esfuerzos para cumplir con los Objetivos De Desarrollo Sostenible (ODS).

“El panorama actual es poco alentador, la incertidumbre económica, la situación de orden público y el cambio climático siguen incrementando el hambre y la inseguridad alimentaria en nuestro país. En Colombia, más de 15,5 millones de personas sufren por la falta de alimentos y más de 560 mil niños y niñas menores de cinco años padecen desnutrición crónica. Hoy, en nuestro vigésimo segundo aniversario, renovamos nuestro compromiso de servir a quienes más lo necesitan, para combatir el hambre y promover la seguridad alimentaria en nuestro país,” asegura el padre Daniel Saldarriaga Molina, director ejecutivo del Banco de Alimentos de Bogotá.

En conmemoración al aniversario, el Banco de Alimentos de Bogotá agradece profundamente a todos los que a lo largo de estos 22 años han sido parte de su historia y han contribuido al éxito de la tarea diaria.

“El apoyo y solidaridad continua es vital para enfrentar los desafíos actuales, el llamado sigue siendo el mismo: articular esfuerzos, solo unidos podremos garantizar un alimento digno para todos”.

Leer el articulo de El Tiempo aquí: https://www.eltiempo.com/bogota/banco-de-alimentos-de-bogota-celebra-sus-20-anos-de-aniversario-769559

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