Programas de fortalecimiento comunitario para combatir el hambre en Colombia
*En Colombia 595.000 menores de 5 años se encuentran en estado de desnutrición.
*Caritas Colombia brindó asistencia alimentaria a 1.150 familias en el Territorio nacional.
*El Banco de Alimentos de Bogotá ha rescatado y entregado 112 millones de toneladas de alimentos a 2.500 organizaciones.
Bogotá, Octubre 2014. En el día mundial de la Alimentación, el Banco de Alimentos de Bogotá y Pastoral Social – Caritas Colombiana se unen al llamado del Papa Francisco para “alzar su voz a favor de los que padecen hambre”.
En Colombia existe un problema de inseguridad alimentaria y Nutricional. 595.000 menores de 5 años se encuentran en estado de desnutrición, según los resultados de la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia (ENSIN 2010).
Entre 2005 y 2010 la inseguridad alimentaria en los hogares aumentó de 40.8% a 42.7%. Siendo mayor a nivel del SISBEN (Nivel 1: 60.1%; Nivel: 2 45.7%; Nivel 3 38.7%; Nivel 4 y más: 27.8%). El dato de 42.7% es similar al de la incidencia de pobreza de 42% reportado por el SNP para 2010.(ENSIN).
Frente a esta realidad la Iglesia Católica en Colombia viene adelantando programas de fortalecimiento comunitario para la producción auto sostenible de alimentos, así como de complementación alimentaria para mejorar el suministro de nutrientes a la población.
Lo ha logrado mediante organizaciones cómo la Fundación Banco de Alimentos de la Arquidiócesis de Bogotá, que ha encargado alrededor de 112 millones de toneladas, garantizando una buena alimentación a 3.055 niños con 4 comidas diarias, y un acumulado 2.500 organizaciones beneficiadas a lo largo de sus años de funcionamiento. Otra de estas organizaciones es Caritas Colombia que en el 2014 brindó asistencia alimentaria a 1.150 familias para un promedio de 6.850 personas en el territorio Nacional.
En el 2014, declarado por la FAO como Año Internacional de la Agricultura Familiar, la Iglesia Católica Colombiana se une al llamado de Cáritas Internacionalis para acercarse a los gobiernos e incidir para cambiar los sistemas legales y políticos que mantienen a la gente con hambre. Entre las peticiones más urgentes, pedimos:
*Prestar apoyo a los agricultores y pescadores de pequeñas escala para asegurarse de que pueden obtener ingresos suficientes.
*Eliminar las condiciones de mercado que impiden a los agricultores de pequeña escala vender sus cosechas a un precio justo.
*Asegurar que los agricultores pueden poseer y utilizar la tierra.
*Adoptar normas que impidan a las empresas la especulación de precios que perjudican a los agricultores más pobres.
*Luchar contra la desnutrición infantil.
Otras cifras relacionadas con la desnutrición en Colombia
*En departamentos como Vaupés, la desnutrición crónica afecta al 34,7 % de los menores de cinco años en la Guajira, un 27.9 %.
*Según la Encuesta Nacional de Situación Nutricional en Colombia –ENSIN mostraron que dos de tres niños (59.7%) de 6-11 meses y uno de cuatro niños (27.5%) de 6-59 meses tienen anemia por deficiencia de hierro.
*Uno de cuatro niños (24.3%) de 1-4 niños tiene deficiencia de vitamina Ay cerca de un niño de cada dos (43.3%) tiene deficiencia de zinc. Esta carencia de micronutrientes es problema de salud pública según La Organización Mundial de la Salud-OMS.
*Otros resultados mostraron que uno de cada seis niños de 5-17 años (17.5%) tiene sobrepeso/obesidad. Este indicador aumenta a mayor nivel SISBEN y el nivel de educación de la madre.
*Para los adultos, el sobrepeso/obesidad aumentó de 45.9% (ENSIN de 2005) a 51.1% (ENSIN 2010). El Exceso de peso es mayor en mujeres y es más prevalente a mayor edad y menor nivel de educación. La obesidad abdominal en mujeres aumentó de 50.4%( ENSIN 2005) a 62.0% y en hombres de 22.6% a 39.8%, respectivamente.
*En las prácticas de alimentación de interés en salud pública se encontró que en la población de 5-64 años hay bajo consumo diario de lácteos, frutas, carnes y huevos, y muy bajo de hortalizas y verduras, siendo menor en los niveles bajos del SISBEN.
