En la central de Abastos de Bogotá – Corabastos, donde el Banco de Alimentos de Bogotá desde hace tres años, invita a los comerciantes a donar los productos que no lograron comercializar. El representante de la FAO en Colombia, el Dr. Alan Jorge Bojanic Helbingen visitó las instalaciones con el fin de conocer de primera mano la gestión que se adelanta en torno al tema de pérdida y desperdicio de alimentos. En este encuentro se reconoció el apoyo de Corabastos y se presentaron los desafíos que hay en torno al salvamento de alimentos.
Gracias a esta alianza entre el Banco de Alimentos de Bogotá y Corabastos, la FAO ha reconocido de gran importancia esta labor, garantizando la seguridad alimentaria y nutricional de las poblaciones vulnerables atendidas por el Banco y a su vez, la protección de los recursos naturales en la ciudad gracias a la recolección de estas frutas y verduras que anteriormente se destruían.
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