La procuradora Margarita Cabello indicó que durante el año actual se han registrado 12 fallecimientos por desnutrición en menores de cinco años en el país, instando a tomar medidas para prevenir nuevos casos. Asimismo, destacó que la mayoría de estas muertes ocurrieron en Chocó, con cuatro casos, seguido por La Guajira y Risaralda, con dos…
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Según el más reciente informe del Programa Mundial de Alimentos (WFP), en Colombia se registró una reducción del 5% en el número de ciudadanos en grave riesgo de padecer hambre. Aunque esta disminución es alentadora, sigue siendo preocupante, ya que el país ha pasado del 30% al 25% de inseguridad alimentaria, lo que equivale a…
Un llamado a la acción desde el Banco de Alimentos de Bogotá La producción exorbitante de alimentos y el desperdicio de los mismos, es toda una paradoja. En el mundo hay comida suficiente para alimentar a todas las personas. 570 millones de toneladas de alimentos se desperdician al año en el mundo, según la ONU….
A los hermanos Grimm les apasionaba escuchar historias, esas mismas que pasan de boca en boca, se heredan y van tejiendo una identidad a través de la narrativa. Pero hay algo más profundo: son un fiel retrato de la época. Los cuentos de los hermanos Grimm, como “Hansel y Gretel”, “La Cenicienta”, “Blancanieves”, “La Bella…
Durante la pandemia, los trapos rojos en las ventanas de los hogares de Bogotá se convirtieron en un símbolo desgarrador de la necesidad de ayuda ante el hambre, una situación que persiste hasta el día de hoy. La crisis alimentaria en la capital es una realidad dolorosa que requiere medidas concretas. Según la FAO, aproximadamente…
Una de las principales preguntas que ha surgido entre la población es: ¿Qué ha ocurrido con los recursos asignados y los contratos firmados para llevar a cabo los estudios de la encuesta nutricional? Han transcurrido diez años desde la última Encuesta Nacional de Situación Nutricional, y a pesar de ello, el gobierno colombiano afirma estar…