La crisis mundial de alimentos ya es una realidad

Los precios de los alimentos se están disparando a nivel mundial. El Índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que abarca una canasta de productos básicos (cereales, carne, productos lácteos, aceites vegetales y azúcar), alcanzó un máximo histórico de US$159,7 en marzo,…

Carolina Trivelli: asesora en Análisis Estratégico e Innovación de la FAO para América latina y el Caribe.

Carolina Trivelli, La crisis del hambre que sigue crecimiento Antes de la pandemia, erradicar el hambre era una meta posible para antes del 2040. Con la llegada de esta, y sumada la inestabilidad social y económica que causó, el desempleo, la informalidad laboral y la falta de oportunidades aumento. Ahora, la emergencia provocada por la…

Sin hambre se puede progresar en Colombia

El hambre es un flagelo que con incertidumbre y angustia enfrentan diariamente cientos de familias colombianas. Sin importar la edad o la nacionalidad, arrasa con el bienestar y la calidad de vida de quienes lo sufren. Fabián, es uno de los tantos jóvenes que ha crecido en cinturones de pobreza, donde las necesidades básicas insatisfechas…